журнал "Хлебная печать" - Всё о хлебе и не только
журнал "Хлебная печать"
Всё о хлебе и не только
электронное издание
журнал "Хлебная печать"
Всё о хлебе и не только
электронное издание
в рубрике
Рецепт дня
Ароматная телятина, запеченная в фольге
Это традиционное блюдо на новогоднем столе известного московского дизайнера Марины Жуковой всегда удивляет гостей своей мягкостью и шармом новых вкусов
Быстрые малосольные огурцы «от бабушки»
Традиционная русская закуска — всего за 3 минуты!
Соленые огурцы! Без восклицательного знака никак не получается — потому что нет такой домовитой хозяйки, у которой они не водились бы среди кухонных запасов. Куда зимой без соленых огурцов!
Самбук из слив: сильный вкус и яркий цвет
Просто взрыв ароматов и «тонкостей вкуса» предполагает этот необычный (и — модный!) десерт из такой традиционной среднерусской ягоды
Шаньги картофельные
Одно из самых распространенных зимних кулинарных удовольствий на Севере Руси. Быстро и просто, весело и вкусно — если у вас, конечно, заранее готова опара...
Мусс из ягод «Сладкая жизнь по-русски»
Это фантастически красивое воздушное блюдо на десертный стол можно приготовить из любых лесных или садовых ягод, которые найдутся с лета в морозилке
Запеканка грибная «Ароматы лета»
Это горячее блюдо, в котором так ярко раскрывается грибной вкус, напомнит о лете и прекрасно согреет зимним днем. Годится и на Новый год!
Риббе: рождественская свинина на ребрышках
Без этого вкусного и сочного мясного блюда уже сотни лет не обходится ни одно новогоднее застолье в Норвегии
«VERDENS BESTE»:
самый лучший в мире торт
А также ровно 7 изящнейших и оригинальных «обязательных» десертов — так, по многовековой традиции, выглядит новогодний сладкий стол в каждой норвежской семье
Сельдь по-норвежски «под снегом»
Селедка с молоком, яблоком и другими необычными ингредиентами? Норвежская кухня — одна из самых парадоксальных и любимых в Европе — в своем репертуаре!
Норвежская семга-гриль с мидиями и сметанным соусом
Семга в Норвегии - «больше чем семга». Не случайно ее называют здесь «Королевой рыб»...